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カナダ産スモークサーモンとは?

カナダはサケの遡上地として有名で、5種類の太平洋サーモンの遡上が見られます。このすばらしい生き物、サケは淡水で孵化し、成魚としてほとんどを海で過ごし、何年もかけて生まれた川へと戻ってきます。 サケは人類だけでなくカナダの野生動物にとっても最高のごちそうです。チーナのサーモンはカナダの味といっても過言ではないでしょう。

チーナレトルトスモークサーモンの製造方法は?

まず厳選した素材を認定工場であるHAACPに運びます。高級太平洋サーモンの切り身を丁寧にカットし、小骨を取り除き、塩を少し加え、自然に燻製にしてから金色の袋に入れ、完全に調理します。このプロセスにより、弊社レトルトスモークサーモンは常温で5年間保存できます。

チーナレトルトスモークサーモンの種類

チーナスモークサーモン(紅鮭、キングサーモン、ピンクサーモン)は厳選した素材を使用し、色や天然油に富んでいます。本製品は燻製にし、少し粗塩を加えてから密封し、自然のうまみ成分で調理されます。

この100%自然なスモークサーモンの切り身はいつでもお召し上がりいただけます。未開封で包装に損傷がなければ、常温で5年間保存できます。

金ホイル袋入りスモークサーモンと同様。紙のギフトボックス入り。贈り物やおみやげとして最適。
レトルトギフトボックス各種
レトルトギフトスリーブ各種
特製木箱各種
独特な箱
レトルトサーモンパックの小物
ナチュラルスモークサーモンジャーキー(Regular, Peppered)
30g, 150pcs/case
天然西海岸サーモンを混ぜ、つぶしてまとめてから燻製にし、スライスして乾燥させました。完成品がなめらかなオリジナルレシピで、舌触りも最高。本サーモンジャーキーはBC州にある澄んだ水に住む天然太平洋サーモンからつくられています。おいしく見た目もよく、他に類を見ない本製品は、おみやげや健康食品としても最適です。

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