メープルテルワー
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MAPLE TERROIR PRODUCTS Ltd.  >  ピュアオーガニック(有機栽培)メープルシロップ
ピュアオーガニック(有機栽培)メープルシロップ

エコサート・カナダ認証のオーガニック製品は、その製造や商取引においての過程が適正に行われているという証明です。エコサート・カナダは現場検査を行い、オーガニック製品における基準が満たされているかどうかを厳しくチェックしています。

弊社は1995年にケベックで創立以来、カナダ全土で営業を行っています。弊社による厳格な規制のもと、CAAQ認証のISOガイド65を取得しています。

ヨーロッパで15年以上、80カ国以上で営業するするエコサートSAとの提携により、エコサート・カナダ市場とのアクセスが可能となりました。エコサート・カナダでは次のことを保証しています。

  • 製品規準が年に一度の定期訪問、予告なし訪問での検査に合格していること。
  • 検査後、各オーガニック製品が規準をみたしているという証明書を発行すること。
  • 様々なターゲット市場にアクセスできる、迅速で質の高いサービスを提供すること。

レオーン・エキストラライト・オーガニック

メープルテルワー・ファインプロダクトは、国際品質保証協会、品質管理認定を行うHACCPからオーガニックフードとして認められた質の高い製品を提供しています。

オーガニック認定メープルシロップ

  • 1978年、森林のエコシステムやカエデの木を守りつつ、家族経営によるオーガニックメープルシロップ製造が開始されました。
  • 農園やビン詰め工場は年に一度検査が行われ、オーガニックフードとして認定されるための厳しい規準を満たしています。(殺虫剤不使用、オーガニック農場経営、規制洗浄機のみの使用)
  • 国際品質保証協会の認定があること。
  • 各樹木の樹液採取穴が制限されていること。樹液の過剰採取禁止。樹液採取穴に殺菌剤(パラホルムアルデヒド)を使用しないこと。
  • バキューム管を適性に使用していること。(管は天然かつ生物分解可能な製品で洗浄されていること)
  • 沸騰の際、泡制御のための合成化学物質不使用。オーガニック野菜認定非発泡剤を使用すること。
  • 表示はすべてQAIの認定を受けていること。
  • 監査規定に基づき、シロップはバッチ(束)ごとにコード化されること。

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